Опис
Вершки широко застосовуються в кулінарії, як у вигляді самостійного продукту, так і в складі інгредієнтів для приготування різних страв.
Аромат у вершків приємний, ледве вловимий.
При збиванні вершки візуально збільшуються в обсязі, набуваючи легкість, світлий, білуватий відтінок.
Збиті вершки глянцеві, однорідні, еластичні. Можна контролювати ступінь від м’яких піків до щільних.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.