Опис
Ароматизований сир з білою пліснявою
Молоко: коров’яче.
Скоринка: тонка біла гладка, помірно пухнаста. Їстівна.
Текстура сирного тіста: пружна глянцева, містить маленькі вічки та шматочки перцю, кольору лате або заварного крему.
Аромат: пряно-грибний біля скоринки та вершковий з нотками перцю у сирного тіста.
Смак:ніжно-вершковий, не гострий,з нотками зеленого перцю; помірний солодкувато-пряний післясмак.
Не містить лактозу.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.