CategoriesСheese Events

13 українських сирів отримали нагороду на World Cheese Awards 2022

World Cheese Awards — наймасштабніший сирний конкурс в Європі. Цього року на міжнародному сирному конкурсі в Великій Британії вперше взяли…

CategoriesСheese Events

Українські сири на World Cheese Awards: freedom tastes great

Цього року, не дивлячись на всі перешкоди та труднощі, міжнародна спільнота познайомиться з різноманіттям сирів від українських виробників у рамках…

CategoriesСheese Events

Які сировари представлять Україну на World Cheese Awards 2022?

Завершена реєстрація українських сирів на World Cheese Awards 2022. Цього року до Великої Британії безкоштовно поїде 41 сир від 22-х…

CategoriesСheese Events

Перші сири у відборі на World Cheese Awards 2022

Реєстрація на WCA 2022 для українських виробників сиру триває!  Прес-служба ProCheese від Ardis group нагадує: цього року організатори одного з…

CategoriesСheese Events

Безкоштовне навчання для українских виробників сиру: теорія сироваріння

Війна внесла корективи в життя та бізнеси багатьох людей, в тому числі — у справи українських сироварів. В одних —…

CategoriesСheese Events

Як українському сиру потрапити на World Cheese Awards 2022?

2022-й мав стати ключовим у новому етапі розвитку сирної сфери України, адже цього року до нас планував приїхати престижний міжнародний…

CategoriesСheese Events

Cир та мир на попелищі: на росії проводять щорічний сирний фестиваль

5-7 серпня країна-терорист та агресор проводить свій щорічний фестиваль та конкурс “Сыр Пир Мир”, на якому буде обрано найкращий російський…

CategoriesСheese Events

Оксана Чернова провела благодійний вебінар зі створення сирного плато

В нашу країну прийшла війна, і ми не можемо залишатись осторонь. Кожен воює на своєму фронті, і саме тому наша…

CategoriesСheese Events

Асоціація чизмонгерів і сирних сомельє — об’єднання професіоналів сирної галузі 

CategoriesСheese Events

Сирний сомельє — експерт із сирів, експериментатор і просвітитель