Опис
Склад набору:
1 упаковка сиру Germain Тріпл Крем (180 г)
Дошка сланцева
Коробка дерев’яна
М’який сир із білою пліснявою.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: зморщена з білою пліснявою.
Текстура сирного тіста: м’яка і гладка завдяки високому вмісту жиру і вологи. У молодого сиру всередині є крихкий творожистий прошарок, але через тиждень тісто набуває однорідної текстури.
Аромат: молочний з нотками ванілі.
Смак: сметанно-вершковий, схожий на морозиво.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.